富甲食坊(原富順樓農安店)
電話:(02)2503-3833
地址:台北市中山區農安街166巷6號
網址:http://www.25033833.220k.tw/
因為剛好和家人到行天宮拜拜，看了網路上的介紹，
預訂了一家叫做富甲食坊的中華料理烤鴨餐廳，
可能我們比較早到，店裡都還沒有其他客人，
這間店的裝潢明亮且乾淨，服務人員都非常親切，
並跟我們說取名食坊是為了擺脫大家對餐廳高價位的看法，
實際去到後則是屬於中低價位，且店裡沒有低消及收服務費，
簡直是佛心來的，看了下菜單，舉凡皆知的北京烤鴨、炒飯點心、牛肉麵，
有多達兩百種的菜色可以選擇，感覺是想的到的菜都可以點到耶。
然後我們看看今天的主角，富甲食坊北平烤鴨!
老闆把烤好的鴨子拿來給我們拍照，然後就迅速帶去片鴨的地方，
這家店沒有在桌前片鴨的表演秀，但我們還是可以在旁邊看老闆片鴨，
老闆說這裡的鴨子都是挑選過的，每一隻都有五斤以上，
至少要有六個人以上才有辦法吃完，讓我們看看這酥脆的大傢伙!
帥哥老闆很專心而且熟練的刀工讓我們大為驚嘆!!!!
『北京烤鴨三吃』遵循傳統的掛鴨爐烤法，沒有多餘香料，
堅持呈現原汁原味，而且只願意現烤讓客人享用第一時間的美味，
搭配點心師傅手桿的麵皮及蔥瓜，還有特製的甜麵醬，絕對大呼過癮，
第二吃鴨骨可讓客人選擇酸菜鴨架湯或是搭配九層塔的醬爆炒法，
第三吃則是清炒鴨絲青菜，清爽而不膩讓人唇齒留香，
售價方面三吃只賣1200元也讓人非常滿意，難怪是富甲招牌。
接下來是我們一家人點的幾樣菜，也是照著店裡推薦的菜色來點
金沙中卷-一端上來，服務員一直提醒趁熱吃趁熱吃趁熱吃，
因為趁熱吃很重要，所以服務員說了三次，鹹蛋的香味跟酥脆的口感，
在嘴巴裡迸發出來，真的很過癮阿。
糖醋里肌-還沒吃先看到外觀，口水已經流了一半了.....。
東坡肉-中規中矩的一道菜，已經先將肉塊切好，
可以省去大家挖來挖去的概念，是懶人福音....
麻婆豆腐-香香麻麻辣辣好夠味，這道菜讓我多吃了一碗白飯
芋奶排骨-這道菜等了非常久，但吃過後覺得還好有點這個，
非常大塊而且鬆軟芋頭，是老爸最喜歡的一道菜。
豬肉牛肉餡餅-一顆40元，現點現做，內餡飽滿，肉汁誘人銷魂。
招牌蔥油餅-店家強調點心師傅只採用挑過的三星蔥，
而且不用機器只用手作，這份堅持換來一上桌就飄來滿滿的蔥香味，
酥脆而且口感非常紮實，難怪這是來富甲必點的食物，
然後他們有賣冷凍包，就順手帶了兩包回家當早餐囉。
吃到這裡，真誠的肚子已經裝不下囉，
不過店家也有招待點心，炸元宵，
抵抗不了誘惑所以立馬入肚
而接近12點半，店內也來了很多日本人，
聽說富甲食坊在日本是小有名氣呢，
這次我們一家人吃得非常滿意，
也沒有太多的花費，
實在推薦大家到這裡用餐。
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